Được mệnh danh là “Vua của các loại sầu riêng”, sầu riêng Musang King xuất xứ từ Malaysia đang được người Việt ưa chuộng trồng và thưởng thức. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều ưu điểm vượt trội, sầu riêng Musang King đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều hộ dân trồng cây ăn trái để phát triển kinh tế.
Nguồn gốc cây sầu riêng Musang King
Theo các nhà nghiên cứu, sầu riêng Musang King có nguồn gốc từ bang Sabah, Malaysia. Năm 1993, giống sầu riêng này đã được đăng ký mã giống cây trồng D197 và được bảo hộ theo luật Malaysia. Sau đó, loại cây này được trồng rộng rãi khắp Malaysia, đặc biệt là ở các thành phố lớn có nhiều vườn cây ăn trái như Perak, Kuala Lumpur, Penang…
Tại Việt Nam, sầu riêng Musang King được du nhập vào năm 2002. Ban đầu, người dân chỉ trồng thử nghiệm ở một số vùng có điều kiện thuận lợi. Đến nay, cây đã được nhân rộng khắp các tỉnh Tây Nguyên, miền Trung và một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Sầu riêng Musang King đặc biệt phù hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa của Việt Nam.
Đặc điểm của cây sầu riêng Musang King
- Hình dáng: Quả có hình bầu dục thuôn dài, đường kính trung bình từ 8-12cm, chiều dài từ 15-25cm. Trọng lượng trung bình mỗi quả từ 2-4kg.
- Vỏ quả: Màu xanh đậm có gai to, khoảng cách giữa các gai khá xa so với các giống sầu riêng khác. Cuống quả không có gai, có đường rãnh ở giữa.
- Múi quả: To, dày, có 5 múi rõ rệt ở đáy quả.
- Ruột quả: Màu vàng hoặc đỏ tươi. Thịt quả dày, ít hạt, ngọt thanh, bùi, thơm đặc trưng.
- Hạt: Dẹt, không tròn như các giống sầu riêng khác.
- Đặc điểm: Quả chín tự rụng, có thể hái trực tiếp từ cây để ăn. Vỏ quả chuyển sang màu vàng khi chín.
Nhìn chung, sầu riêng Musang King có hình dáng đẹp, quả to đều, múi lớn, cơm dày và ít hạt. Đặc biệt, hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà, không đắng. Đây được xem là ưu điểm vượt trội nhất của giống sầu riêng này.
Giá trị dinh dưỡng Theo các chuyên gia, sầu riêng Musang King có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể:
- Protein: Phong phú, chiếm tới 2% trọng lượng quả.
- Chất béo: Chủ yếu là axit béo không no, có lợi cho tim mạch.
- Carbohydrate: Chiếm đến 27% trọng lượng quả, là nguồn năng lượng dồi dào.
- Vitamin C: Giàu vitamin C gấp 5 lần so với cam, tăng cường sức đề kháng.
- Khoáng chất: Cung cấp nhiều kali, magiê, kẽm, sắt… tốt cho hệ miễn dịch và xương khớp.
Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, beta caroten, axit amin… có lợi cho sức khỏe. Chỉ cần ăn 1-2 múi sầu riêng đã cung cấp đủ 20% năng lượng cơ thể cần mỗi ngày.
Có nên trồng sầu riêng Musang King?
Sầu riêng Musang King được đánh giá là loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng. Có nhiều lý do khiến giống sầu riêng này đáng để đầu tư:
- Chất lượng quả tốt, được thị trường trong nước và quốc tế ưa chuộng nên luôn có giá bán cao. Giá sầu riêng Musang King thường cao gấp 2-3 lần so với các loại sầu riêng khác.
- Năng suất cao, ổn định. Cây cho quả sớm, từ năm thứ 4-5 đã có thể thu hoạch. Năng suất tăng dần theo năm và ổn định ở mức 20-30 tấn/ha/năm.
- Cây thích nghi tốt với khí hậu Việt Nam, dễ trồng và chăm sóc.
- Thị trường tiêu thụ rộng lớn trong nước và xuất khẩu. Sầu riêng Việt Nam đã xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.
Nhìn chung, việc đầu tư trồng sầu riêng Musang King vẫn mang lại lợi nhuận cao cho người trồng nếu áp dụng đúng quy trình kỹ thuật. Tuy nhiên, bà con cũng cần lưu ý một số hạn chế của giống cây này để có kế hoạch trồng trọt phù hợp.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc sầu riêng Musang King
Điều kiện trồng
- Đất: Lý tưởng nhất là đất bazan, đất đỏ bazan pha cát hoặc đất phù sa. Đất tơi xốp, thoát nước tốt, độ pH 5-6.
- Khí hậu: Thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa mưa và mùa khô rõ rệt. Lượng mưa 1.500-2.000 mm/năm. Nhiệt độ trung bình 20-30 độ C.
- Ánh sáng: Cần nhiều ánh sáng. Không nên trồng quá dày để đảm bảo đủ ánh sáng cho cây.
Kỹ thuật trồng
- Chuẩn bị hố: Kích thước 60x60x60 cm, bón lót 20-25kg phân chuồng, 0,3kg lân, 0,2kg NPK.
- Cây giống: Dùng cây giống ghép sẵn, không nên trồng hạt.
- Trồng: Trồng vào mùa mưa, từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch. Đặt cây vào giữa hố, lấp đất và nén chặt xung quanh.
- Cố định cây: Dùng cọc gỗ cố định cây sau trồng.
- Tưới nước: Sau trồng xong tưới đẫm nước ngay.
Chăm sóc
- Tưới nước: Mùa khô tưới 7-10 ngày/lần. Mùa mưa 3-7 ngày/lần tùy lượng mưa.
- Bón phân: Năm 1 bón NPK 2 tháng/lần, năm 2-3 bón 3-4 tháng/lần. Từ năm thứ 4 bón định kỳ vào đầu mùa mưa với liều lượng 15-20kg phân chuồng/gốc.
- Tỉa cành tạo tán: Thường xuyên tỉa cành sát gốc, cành khô, cành ngang để tạo tán thông thoáng.
- Phòng sâu bệnh: Sử dụng thuốc BVTV đúng liều lượng khi cần thiết.
Như vậy, sầu riêng Musang King là giống cây trồng tiềm năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng và nhiều ưu điểm vượt trội, sầu riêng Musang King đáng được người dân đầu tư phát triển. Hy vọng với những thông tin trên đây, bà con nông dân sẽ có thêm kiến thức và kinh nghiệm trồng và chăm sóc giống cây ăn trái quý hiếm này.
(Nguồn Tổng Hợp)